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京都豆乳烘焙班
Lesson 1 SO-YA Short Cake 豆乳盒子蛋糕
Video 教程 (23:23)
Recipe 食谱
Extra 额外知识
Quiz 这堂课你知多少？
Lesson 2 Tofu Cheese Panna Cotta 豆乳奶冻布丁
Video 教程 (15:04)
Recipe 食谱
关于鱼胶粉这回事 (3:04)
Lesson 3 Okinawa Mochi Raisin Loaf 冲绳麻薯葡萄干面包
黑糖麻薯馅料制作 Brown Sugar Mochi (7:52)
奶酪奶油霜饰调制 Cheese and Creme Frosting (4:52)
葡萄干面包制作 Mochi Raisin Bun (29:06)
Recipe 食谱
Bonus 额外附加教程 (1:03)
结语与保持方法 (2:20)
Lesson 4 Mochi Cheese Lava
卡仕达馅 Custard Filling (10:54)
岩浆霜饰 Lava Topping (5:57)
乳酪馅 Cheese Filling (4:47)
麻薯 Mochi (6:54)
麻薯乳酪岩浆蛋糕 Mochi Cheese Lave Chiffon (26:33)
Recipe 食谱
结语 与 保存方法 (4:53)
Bonus 1 🥤Matcha Soy Milk
Video 教程 （奶盖，茶底，奶底） (13:34)
结语 & 常见问题 (3:12)
Recipe 食谱
Bonus 2 🥤Black Sesame Soy Boss
Video 教程 （奶盖，茶底，奶底） (17:29)
Recipe 食谱
Bonus 3 🥤Soy Milk Mochi
Video 教程 （奶盖，茶底，奶底） (16:40)
Recipe 食谱
Video 教程
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