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台式凤梨酥
課程事先准备 Course Preparation
台式凤梨酥_材料
台式凤梨酥_用具
馅料制作 Filling Making
凤梨馅 Pineapple filling (28:03)
冬瓜馅 Winter melon filling (11:47)
凤凰馅 和 凤梨冬瓜馅Phoenix filling & Pineapple Winter filling（Bonus） (6:19)
凤梨和冬瓜果肉的对比率 Contrast ratio of pineapple and winter melon pulp
饼皮制作 Tart Crust Making
素 _ 坚果 Vegan Nut (5:42)
三口味饼皮 Original , Matcha, Charcoal (16:03)
包裹与烘烤部分 Wrapping and baking part
包馅料部分 Wrap the Stuffing Part (3:38)
烘烤部分 Baking Part (3:03)
文字版本_步骤
解锁课程 Bonus Class
凤梨冰沙 Pineapple Smoothie (2:37)
凤梨酥QnA
摸具 (68:49)
凤梨品种 (54:22)
凤梨馅盲测 (28:20)
凤梨的处理 (54:26)
馅料的保鲜 (28:54)
包装 (57:24)
KKM认证 (78:49)
运输与邮寄 (52:26)
定价 (72:30)
流水线 (77:03)
摸具
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